ลักษณะผลิตภัณฑ์
ราคา 40-50 บาท
สนใจติดต่อ : 084-6304909 ข้าวมันไก่ผู้ใหญ่น้อย
รายละเอียด
รู้หรือไม่ "ข้าวมันไก่" อาหารคาวดั้งเดิมของชาวจีน ได้รับการสืบทอดมาจากชาวจีนไหหลำหรือไห่หนานที่มาอยู่ประเทศไทย มีให้รับประทานกันทั่วทุกภาคในประเทศไทย ข้าวมันไก่ที่อร่อย ตัวของข้าวมันต้องนุ่มเป็นเมล็ดไม่บานเหมือนข้าวสวยปกติ แต่ก็ไม่แข็งกระด้าง ความมันของข้าวพอดี ที่สำคัญต้องมีกลิ่นหอมของมันไก่, กระเทียม และขิงผสมกัน ไก่ต้องต้มในเวลาที่พอเหมาะ หนังไก่ตึง เนื้อไก่มีสีขาวและไม่ยุ่ย ที่สำคัญที่สุดก็คือน้ำจิ้ม รสต้องเด็ดขาด, เค็ม,เปรี้ยว และหวานพอเหมาะ
วันนี้เราจะพามารู้จักของดีของเด่นของ #ตำบลละเเม นั่นคือ "ข้าวมันไก่ผู้ใหญ่น้อย" รสชาติอร่อย อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารมากมาย เช่น คาร์โบไฮเดรตจากข้าว ไขมันจากไก่และหนังไก่ โปรตีนจากเนื้อไก่ วิตามินจากแตงกวา ผักชี แร่ธาตุเหล็กจากเลือดเเละเครื่องในไก่ ที่สำคัญคือสูตรของน้ำจิ้มที่มีรสเด็ดมากอร่อยจนต้องไปลองกันเเล้วคร้าา